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質(zhì)構(gòu)儀漫畫系列5—梅雨季來了,芒果怎么放才不容易爛?

更新時間:2025-05-23點擊次數(shù):98

???梅雨季來了,芒果怎么放才不容易爛???
?? 用
RTA 測一測各派的保鮮術(shù)!

最近濕氣爆棚,進入一年中最潮濕的時節(jié)——梅雨季!
你有沒有發(fā)現(xiàn),芒果放一晚就開始變軟,甚至出水???

這次我們用 RTA 質(zhì)構(gòu)儀發(fā)起一項「芒果保鮮挑戰(zhàn)實驗」:
我們將新鮮芒果分別用三種常見包裝方式封存:
?? 保鮮膜
??
PE 密封袋
? 真空包裝袋

然后放置 3 天,每隔一天測一次芒果的硬度變化,看看哪種包裝最能延緩軟化、維持最佳口感!??

?? 實驗結(jié)果小小劇透一下:
真空包裝的芒果,明顯比另外兩種方式更能保持
Q 彈口感!
保鮮膜中規(guī)中矩,而
PE 袋表現(xiàn)最不穩(wěn)定,容易積水導致芒果變爛??


   


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